Пергаментная бумага используется для приготовления различных блюд в духовом шкафе, микроволновой печи, на гриле и в пароварке, при нарезке и обработке продуктов на разделочной доске.
Силиконовое покрытие предотвращает прилипание продуктов при выпечке и готовке. Сохраняет полезные свойства, вкус и аромат продуктов. Имеет сертификаты Nordic Swan Ecolabel, FSC, Ecolabel, PEFC.